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Liste des Riz

Cuisine Algérienne Voici quelques recettes dignes des grands restaurants chinois, aux légumes ou aux blancs de poulet safranés, ces mets délicieux sont très simples à cuisiner..

 

 

  • Riz au cari  : El Kari - Faire saisir les morceaux de viande dans l’huile, avec les oignons ainsi...
  • Riz au légumes  : Rouz Bel Khodra - Faire revenir à l’étuvée pendant 15 minutes, dans l’huile, les fonds d’artichauts....
  • Riz au poulet  : Rouz Bel Djadj - Faire dorer dans l’huile, le poulet coupé en gros dés avec l’oignon haché....
  • Riz égyptien  : Brem Masri - Tout d’abord, laver, égoutter, saler et poivrer le riz. Bien mélanger...