Salade d’olives
Ingrédients
- 200g d'olives vertes
- 20g d'olives noires
- Des graines de fenouil
- Le zeste d'une orange
- 1 piment rouge
- 4 gousses d'ail
- De l'huile d'olive
- Quelques feuilles de laurier.
- Poivre
- Sel
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
Aucune
Préparations
Commencer par dénoyauter les olives et les mettre dans un saladier, puis les
saupoudrer de graines de fenouil, du zeste d'orange râpé ainsi que du piment
rouge pilé.
Ensuite, joindre l'ail épluché et haché puis l'huile, le sel ainsi que le
poivre. Bien mélanger tous les ingrédients, décorer avec les feuilles de laurier
enfin servir.
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