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Salade de courgettes

 

Ingrédients

  • 1kg de courgettes.
  • 1 tête d'ail.
  • Du sel.
  • Du poivre.
  • Du jus de citron.
  • Des tomates cerises.

Préparation : 30 minutes
Cuisson :  20 minutes

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Préparations

Commencer par faire bouillir les courgettes dans de l'eau salée.

Ensuite, couper-les en dés assez épais et les disposer dans un plat, parsemer de hachis d'ail et assaisonner le tout avec le jus d'un citron. Décorer avec les tomates cerises.

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