Liste des Desserts
Plaisir du goût et des yeux, vous retrouverez ici toutes les saveurs fruitées des desserts et notamment des glaces aux parfums orientaux du jasmin d’Arabie et de fleurs d’orangers.
- Citrons givrés : Broud el qeres - Préparer dans une casserole à fond épais le sirop avec l'eau et...
- Crème de riz : Palouza - Disposer dans une casserole à fond épais, le riz moulu et le sucre...
- Glace à la tomate : Broud Ouardi - Commencer par plonger quelques minutes les tomates dans l'ea...
- Glace au café : Broud Kahoi - Mélanger le café chaud et limpide avec le sucre et le lait non sucré. P...
- Glace aux dattes : Broud Ghars - Commencer par verser les deux verres d'eau bouillante sur la moitié..
- Glace aux figues : Broud El Karmos - Commencer par verser deux verres d'eau bouillante sur la boite...
- Glace au thé : Broud Chai - Verser l'eau brûlante sur les feuilles de thé et ajouter le zeste de citron...
- Glace aux fraises : Broud Ettout - Commencer par équeuter vos fraises. Puis les laver soigneusement...
- Glace aux fruits : Broud Fakia - Battre de façon énergique les jaunes d'oeufs et le sucre pour obtenir ...
- Glace aux grains de café : Broud Kahoi Hab - Dans une poêle, chauffer les grains de café pendant quel...
- Glace au jasmin d'Arabie : Broud El Felle - Faire un sirop à 220° C. avec le sucre et l'eau, puis le vers...
- Glace à la mandarine : Broud Mandarines - Prélever le zeste des agrumes. Couper, épépiner, presser l...
- Glace aux raisins : Broud El raineb - Mélanger le jus de citron ainsi que le jus de raisin avec le sucre et l...